舞茸のお吸い物

手軽に作れるのに
すごくおいしい
「舞茸のお吸い物」

舞茸のいい味が出てますよ!

材料(3~4人分です)

材料分量
舞茸1パック
600㏄
だしの素小さじ1
しょうゆ小さじ1
料理酒小さじ1
適量

作り方

1.舞茸の石づきを取って
  食べやすい大きさに切ります。

2.鍋に水、だしの素、舞茸を入れて
  ひと煮立ちしたらしょうゆを加え、
  塩で味を調えて完成です!

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